| 夕食 |
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ボタンダウンでは味付けは比較的あっさりとしています。
和風の味付けをとりいれたり、幅広い年齢層の方に満足していただけるように心がけています。 |
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| メニュー |
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* スープ
* フレッシュサラダ
* お魚料理
* お肉料理
* ごはん（お茶漬けが付いています）
・・・お茶碗とお箸もおだししています
（ごはんはおひつでおだししています）
* お漬物
* 和風一品
* デザート
のコース料理になります。 |
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ボタンダウンのメニューにはボタンダウンの庭や畑で育
ったハーブがかくし味で入っています。野菜はできる限り
自家栽培のものを使っています。 もちろん有機肥料で
無農薬です。 |
ボタンダウンの野菜畑のようすはこちら
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| 朝食 |
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ボタンダウンの朝食は体に安心できる素材を使ってバランスを考えておだししています。
もちろん新鮮なものをおだししています。 |
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| メニュー | |
* 挽きたてのコーヒー又は紅茶
* 八ヶ岳のミルク
* フルーツ入りヨーグルト（自家製ヨーグルト）
* フレッシュサラダ
* 季節のフルーツ
* ハム又はソーセージ
* スクランブルエッグ又はジャーマンエッグ
又はエッグスフレ・・・
（その日によって変わります）
* 焼きたてバターロール、くるみパン、マヨネーズパン
アーモンドクリームパン
などその日によって変わります。 |
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ボタンダウンでは連泊のお客様もよくいらっしゃいます。
朝食も同じメニューにならないように工夫していますので
朝食もお楽しみ下さい。 |
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ある日の朝食です
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